【もつ鍋喜楽のこだわりは
天然素材と水と塩】
横浜のもつ鍋喜楽では､天然の旨みにとことん拘っております｡
<もつ喜楽の3つのこだわり>
1.国産和牛の新鮮なﾎﾙﾓﾝ､やきとりの鶏肉には､朝じめの新鮮なお肉を使用し､新鮮なお肉を使用しております｡
また､素材は､天然ものを取り揃えﾊﾞﾗﾝｽ良くﾌﾞﾚﾝﾄﾞされたｽｰﾌﾟに溶け込み最高の鍋料理をご堪能いただけます｡
2.消毒や殺菌のために沢山の塩素が投入されている現代｡最高の鍋料理をご堪能いただくため､当店では活性水を使用しております｡
3.化学調味料を使わなくても素材の持ち味を引き出してくれる天然塩｡この塩が､味を引き立てます｡
→店舗情報･ｱｸｾｽﾏｯﾌﾟ
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